举行仪式时,必须备办西瓜、三牲等,然后用米粉蒸制七块两三寸宽、七八寸长的“桥板”和几个“桥墩”,以及一端宽一端窄的“狗舌”,将这些东西在逝者灵前搭起一座桥,这就是传说中的生死桥——奈何桥了。
桥头置放“狗舌”、瓜果、三牲,然后才焚香点烛诵经。如果有为老人准备寿衣,也要在这一天将衣物拿出来晒。
挑西瓜的祭品中一定得有一个大西瓜和一块煮熟的猪肉,和一些别的没特定的祭品。西瓜用一个竹篮子装着,再用扁担一头串着篮子上的竹环,一头放地上。
据说是让新鬼一头挑西瓜,一头挑着其它祭品过奈何桥,路上可以贿赂鬼差用的,以便顺利过桥。
还有人说,以前没有特定祭拜的东西,后来有一个人家里穷,没钱买肉,就给新去世的家里人拜了一个西瓜,新鬼在过奈何桥的时候,别的鬼都用肉贿赂鬼差,他没有肉,就给了鬼差一个西瓜,也得以顺利过桥。
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