四川好吃的地方有哪些 这些好吃的东西不吃会后悔

　　4、陈麻婆豆腐

　　陈氏所烹豆腐色泽红亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整，极富川味特色，陈氏豆腐很快便名播遐尔，求食者趋之若鹜，文人骚客常会于此。

　　有好事者观其陈氏脸生麻痕，便戏之为“陈麻婆豆腐“，此言不胫而走遂为美谈。饭铺因此冠为“陈麻婆豆腐店”。

　　5、成都人的最爱——四川火锅

　　火锅是成都人的至爱，成都街头餐馆最多的是火锅店，到当地人家里，招待你的还是火锅。来到四川，不吃火锅就对不起这片火辣辣的土地。
 

　　四川火锅品种繁多，有红锅、白锅、鸳鸯锅;有滋补火锅、鱼头火锅、香菇火锅、排骨火锅、肥肠火锅、酸菜鱼火锅;有火锅鸡、火锅鸭、火锅兔等。来到四川，不吃火锅就对不起这片火辣辣的土地。

　　6、青石桥海鲜烧烤

　　青石桥现在就是成都海鲜烧烤的代名词，当然各种价廉物美的海鲜也是夜宵的绝美选择。香辣豆瓣小黄鱼是这里的绝赞，爆炒的小黄鱼出锅后被淋上各种调味酱汁并配上大蒜芹菜等。

　　外表金黄酥脆，鱼身肉质鲜美，豆瓣味十足，是一道下饭好菜。烧烤品种多重选择，铁蟹、贝壳、花甲、八爪鱼、青口、鲍鱼琳琅满目。

　　鲜活的大生蚝直接放在铁板上烘烤，从白嫩嫩变成金黄黄，撒上一层蒜泥辣椒粉葱末。一大口下去，汁水丰富的鲜耗满溢着香辣，就着冰啤再来一只，生活惬意不过如此。