为什么海水的味道是咸的 有苦有涩才是真味道

来源:今日临沂  编辑:小怪兽   时间:2017-09-06 10:58:48

  不知道你尝没尝过海水,在大海里游泳,突然灌了一口水,那真是一个“呛”字!咳又咳不出来,要是闭眼往下一咽,嗓子可就受罪了,又苦又涩,能让人回忆好几天,想想也真难为那些龙虾什么的,活在这苦涩的海水里,实属不易。
 


 

  海水之所以咸,是因为海水中有3.5%左右的盐,其中大部分是氯化钠,还有少量的氯化镁、硫酸钾、碳酸钙等。正是这些盐类使海水变得又苦又涩,难以入口。

 

  那么这些盐类究竟从哪里来的呢?有的科学家认为,地球在漫长的地质时期,刚开始形成的地表水(包括海水)都是淡水。后来由于水流侵蚀了地表岩石,使岩石的盐分不断在溶于水中。

 

  这些水流再汇成大河流入海中,随着水分的不断蒸发,盐分逐渐沉积,时间长了,盐类就越积越多,于是海水就变成咸的了。如果按照这种推理,那么随着时间的流逝,海水将会越来越咸。

 

  有的人认为,海水一开始就是咸的,是先天就形成的。而且海水并没有越来越咸,海水中盐分也没有增加,只是在地球各个地质的历史时期,海水中含盐分的比例不同。

 

  还有一些让认为,海水所以是咸的,不仅有先天的原因,也有后来的因素。海水中的盐分不仅有大陆上的盐类不断流入到海水中去,而且在大洋底部随着海底火山喷发,海底岩浆溢出,也会使海水盐分不断增加。

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