挪威有什么著名的美食 盘点挪威那些不可错过的经典美食

来源:尚之潮  编辑:KIKI啾咪   时间:2017-09-14 16:29:04

  碱渍鳕鱼

 

  Lutefisk是挪威圣诞节的传统菜肴,是用水和碱液中软化鳕鱼干,然后煮熟或熏烤食用。味道比较独特,第一次吃的人可能接受不了,但是深受挪威人喜爱。
 


 

  挪威三文鱼

 

  与国内直接生吃三文鱼的方法不同,挪威的三文鱼有多种吃法,蒸、煎、煮、烤都可以,其中最特别的是烟熏三文鱼。三文鱼细腻的肉质,再配上浆果和酸辣芥末酱,放在面包或者烤土豆上,配合一瓶冰镇啤酒,真是人间美味。

 

  驯鹿肉

 

  驯鹿,这种体格魁梧、迁徙出没于严寒山野的极地动物,脂肪含量少而营养价值很高。炖驯鹿肉是一种较好的烹调方式,先把切碎的肉块煮到肉酥汁浓,再佐以土豆泥和甜甜的红梅酱,大饱口福之后还会使人感到舒筋活血而浑身温热。

 

  培根奶酪汉堡

 

  培根奶酪汉堡是当地一种特色美食,既美味有营养,非常不错。

 

  牛排

 

  牛排是当地人们生活中不可或缺的一种美食,其营养价值高,同时味道也很鲜美。

 

  香蕉三明治

 

  香蕉三明治是一种典型的西方食品,属于一种快餐食品,是用两片面包夹几片香蕉和火腿以及各种调料制作而成,吃法简便,但很爽口。

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