老婆饼的由来是什么 糕点里面是真的没有老婆

　　老婆饼是广东的一种传统小吃，皮薄馅厚，一口咬下去味道甜而不腻。可是有很多人好奇为什么一个糕点要叫老婆饼呢，它的由来是什么呢？
 

　　老婆饼又称冬蓉酥,是一款发源于广东的传统饼食,在中国广东和香港最为常见,在台湾亦可找到。呈圆形,表面是一层酥皮,里面则是冬瓜蓉,原本冬瓜蓉淡而无味,加上糖后便是甜味。

　　传说早年间潮州有一个出门去广州做糕点的人，靠着自己的刻苦勤奋，在广州站住了脚，到年底的时候，他志得意满地回潮州老家探亲，还特意给家人带了满满一包袱的糕饼，让他们品尝也希望他们鉴赏夸奖，到了家的时候，他就很殷勤地把他烘焙的糕点给他的老婆品尝。

　　本以为在外生意都做得那么好的手艺会得到老婆的赞赏，没想到糕点师的老婆居然说这个饼子很平常，还没有我在家里做得好吃。
 

　　糕点师虽然也觉得自尊受挫，但他毕竟是一各有雅量的人，就鼓励她做一些看看，没想到的是，糕点师品尝过它老婆做的冬瓜茸饼之后，真的认为水平在自己之上，连连称赞，并且当即就让老婆多备些这样的饼子，等到糕点师再回到广州的时候，行囊里又背满了老婆烙的冬瓜茸饼。

　　糕点师带回来的冬瓜茸饼，先是备店里的伙计和周围的邻居分食一空，大家交口称赞，都认为这个饼子是真正的人间美味，让人食之难停，并鼓励糕点师也做这个把它当做招牌饼。

　　后来糕点师为了彻底掌握冬瓜茸饼的制作诀窍，把自己的老婆也从潮州接到了广州，到最后，通过他们两夫妻的努力，真的就将这个产品发扬光大起来。为了永远不让自己骄傲，记着天外有天，于是就把这个冬瓜茸饼定名为“老婆饼”。

　　另外一个就是相传在宋朝,有一对恩爱夫妻以卖烧饼为生。贤惠漂亮的女人在家做饼,勤劳能干的男人挑担叫卖,日子过的甜甜美美。

　　可是,有一天,在他们所在的村庄,大地主的儿子看中了烧饼女人的美貌,顿时起了爱慕之心。最后,贤惠的女人被地主儿子抢去做了小老婆,一对恩爱夫妻被活活拆散。
 

　　虽然两人痛不欲生,但又无法改变突如其来的厄运。从此以后,妻子终日以泪洗面,丈夫再也无心卖饼,日子过得比以往凄凉了许多。

　　烧饼女人得知丈夫的日子越来越艰难后,心中如同千刀万铰。终于有一天,她偷偷跑回家对丈夫说:“今生无缘相伴到老,来生投胎作牛马也要结为夫妻。”临走前,还鼓励丈夫要好好生活下去。可是,女人回到地主家以后,就悬梁自尽了。

　　后来,丈夫为了纪念爱妻,重新做起了烧饼,并把做出来的烧饼命名为“老婆饼”。

　　还有另外一个传说在从前,有个老婆的家翁生病但没药治,自愿卖身为奴；深爱老婆的老公为了赎回妻子,努力研发了一种美味可口的饼,并且靠着卖饼的钱将妻子赎回；于是,后来的人就将这种饼称为老婆饼。